Omdat ik denk dat er niet altijd iets te schrijven is… Er geen grootse dingen gebeuren in mijn leven. Het is meer een sfeer en emotie van alledag die ik probeer te vangen. Soms mooi en klein en soms denderen die emoties door me heen. Een kalfje zo sierlijk en klein… Als ik het kleine […]
Ja, poets de plaat maar…ik heb effe ‘ruimte’ nodig
Ons leven in de bushveld krijgt meer en meer vorm. Er zijn nog wel onzekerheden en dingen die niet lopen zoals ik het graag zou willen, ik moet eigenlijk zeggen: “Die ik liever anders zou willen”. Want met enige regelmaat komt die vervelende karakter trek, dat alles perfect moet zijn, weer even om de hoek […]
‘Klap de tent maar uit’!
Het pruttelt en geurt heerlijk in de keuken, ik twijfel of de wortelsoep te dik gaat zijn. Maar goed ik kan hem later altijd nog verdunnen. De paprika mousse staat op te stijven in de koelkast en de struisvogel filet ligt te zwemmen in de marinade. Ik klop alvast de slagroom zodat ik op tijd […]
De deur staat voor haar open…
Zo start de Zondag-ochtend bij Zeelandhuys @ die Huys OpiKopi Een kleurrijk prachtig uitzicht en wat zou ik graag willen dat je daarbij ook de heerlijke geuren zou kunnen ruiken die vrijkomen met de zachte koele ochtend bries… Er zit inmiddels een heel verhaal achter dit vogeltje dat op 25 januari uit ‘t nest is […]
Bloed, zweet en een geweldige avond…
“As”, klinkt het uit de kamer: “Ze zijn er al”… “He wat?” reageer ik geïrriteerd schreeuwend over het geluid van mijn föhn heen. Ben toch al geen fan van mijn haren doen bij deze temperaturen, dus als het droog is en er model in zit, loop ik normaal gesproken naar de ventilator om mijn gezicht […]
De eerste bushveld zomer…
Is de zomer al begonnen of zijn temperaturen van rond de 40 graden nog voorjaar. We hebben absoluut geen idee wat we kunnen verwachten hier in de Bushveld. Dat het warm is daar zijn we inmiddels achter. ’s Ochtends zorgen dat de boel aan kant is…als je daar tenminste zin in hebt, op kantoor de […]
Be Our Guest…
We fell in love with Africa and our hearts are full of it, so we like to share that special feeling with our guests. Come and Dine with us in the Bushveld, let the South African wine and the smell of Africa seduce you. Enjoy the starry night and share stories around the fire and […]
Blijf Dromen…!
♫ Why live life from dream to dream And dread the day that dreaming ends ♪ One day I’ll fly away, ( the song van Randy Crawford, klik op de tekst hierboven voor de song) het was de tekst op ons verhuiskaartje naar Zuid-Afrika, zo’n 12 jaar geleden. Jaren heb ik dat liedje niet […]