Het pruttelt en geurt heerlijk in de keuken, ik twijfel of de wortelsoep te dik gaat zijn. Maar goed ik kan hem later altijd nog verdunnen. De paprika mousse staat op te stijven in de koelkast en de struisvogel filet ligt te zwemmen in de marinade. Ik klop alvast de slagroom zodat ik op tijd […]
Chocolade monster…
De achterbank is uit de auto en die ruimte is gevuld met dozen wijn…en in de kofferruimte zitten Thor en Blix bijna bovenop elkaar, maar helemaal gelukkig dat ze weer eens mee mogen. De hele weg naar TomBurke hoor je ze dan ook niet. (Tom Burke is overigens niet die leuk uitziende man die ik […]
Impuls, Impulsief
Weer een ervaring rijker na een aantal maanden crisis management… haha… geloof dat vooral ik last had van de crisis die ik maar niet opgelost kreeg. Ik werd er in die periode niet gezelliger op en ik weet daar kan maar 1 iemand iets aan veranderen… ik zelf… dus moet ik van mezelf keuzes maken. […]
Ik heb er zin in…
Ja, er was een reden voor grote afwezigheid. Meerdere zelfs en zoals altijd komen die dingen dan tegelijk. Voor de 2e of 3e keer werd mijn website uit de lucht gehaald omdat er een computervirus in zou zitten. Mijn computer mannetje, ja die zat in Spanje, en had heel wat meer aan zijn hoofd dan […]
Storm … en de wereld draait door…
Jaren geleden zou ik dit niet lezen als heerlijk en wat een goed nieuws, maar de tijden veranderen… net als het klimaat.“Storm op komst in Zuid Afrika” Het lijkt het beste nieuws sinds tijden….wind en de broodnodige regen zal ons bereiken. Een totaal andere storm dan die op andere plaatsen in de wereld woedt… rampspoed […]
Vlindernetjes vangen poezie
Wonen in de wijnlanden van Zuid-Afrika betekent ook omringd worden door prachtige wijn estates. Vergelegen in Somerset West waar in 1701 door Willem Adriaan van der Stel begonnen werd met bouwen, Boschendal waar 2 boerderijen van hugenoten werden samengevoegd in 1717 en Spier dat in 1700 eigendom was van een Duitse soldaat, die in dienst […]
Met de stroom mee…
Ik mis het wakker worden met het vroege zonlicht, dat gevoel dat je op moet staan want er is zoveel moois te ontdekken. Een pareo omslaan en buiten zitten op het ligbed, de insecten en de vogels gadeslaan, luisteren naar de wind het geritsel van de bladeren… We waren even 8 dagen aan de Goukou […]
Jippie Vakantie…
Wat is er nou fijner dan een vakantie thuis…. Het begint er natuurlijk al mee dat je geen koffer hoeft in te pakken, geen gemor dat de kleding en schoenen die je mee wilt nemen er niet allemaal in passen… je trekt de kast open en alles wat je nodig hebt is er…. De koffie […]
- 1
- 2