Het is en blijft een bijzondere maand.
De maand waarin je terug blikt op het jaar en eventueel goede voornemens maakt voor het komende jaar.
De maand waarbij ik direct denk aan winter, maar nu toch al 16 jaar zomer heb. De maand dat we emigreerden en ons vestigden in Zuid-Afrika.
En in December, 3 jaar geleden, besloot ik dan toch maar te doen wat ik zo graag wilde,
een heel erg kleinschalig Diner-BnB en Huyskamer restaurant beginnen, het loopt zoals het loopt en voor mij is dat goed, ondanks de wereldwijde pandemie mag ik zeker niet klagen.
In dit alles gaat het ook om het samen te doen en alsof December meer verbindt dan andere maanden vallen veel dingen voor mij in deze maand samen.
Ik ben dankbaar voor- en ook trots op- wat ik nu doe, iets wat mij mogelijk wordt gemaakt door natuurlijk Jan en Floris maar ook veel andere mensen maken daar deel van uit. Want zonder steun lukt dat niet.
Even een snel berichtje, een lieve groet, een goed gesprek, hartverwarmende reacties op een blog of sociale media post, het helpt enorm. Binding en verbinding zullen altijd belangrijk voor me blijven al is daar ook een soort van loslating proces opgang gekomen.

Voor mijn afgelopen jaar wil ik vooral de mensen bedanken die warmte en vriendschap met me deelden. Mensen die na 16 jaar of als ze me langer of korter kennen nog altijd dezelfde spontane energie steken in het contact. Soms kan het duimpje of een ‘comment’ op sociale media net dat zetje zijn dat je die dag nodig hebt…
Ik wil mijn gasten bedanken, voor het vertrouwen dat ze in me hebben. En ik wil zeker ook diegene bedanken die de tijd en moeite namen om een ‘review’ te schrijven en zij die voor mond-op-mond reclame zorgden.
Ik wil de diverse wijn en ook gin leveranciers bedanken en natuurlijk de plaatselijke slager en beenhouwerij en mijn nieuwe contact voor verse vis uit de Kaap…allen bedankt voor de snelle levering en prachtige producten waar ik mee mag werken. Dan mag ik natuurlijk niet de Koeriers vergeten te bedanken want die zijn uitermate belangrijk als je zo ver van de stad af woont. Dit jaar kwamen als aanvulling voor op onze website de  mooie video beelden, om me toch nog een beetje beter te kunnen profileren. Beelden gemaakt door lokale mannen en kunstig in elkaar gezet door Floris.

Een Dank je wel aan iedereen die mij de moeite waard vind om contact te houden, me te steunen en daar waar nodig te begeleiden in mijn leer proces, me laat lachen of huilen en het liefst van geluk.
Dank je wel dat we weer een jaar samen mochten delen…

“Never give up on your dreams” want daar ligt het geluk…

Omhul me met woorden, verdwijn in zinnen en zinnespeel met tekst, Astrid